Assista ao vídeo da entrevista da Vivi, que estreou o TV Comida do crítico da Folha, Josimar Melo

A chef Viviane Gonçalves, do restaurante ChefVivi, tem uma queda pelos vegetais e pelas cores. Em entrevista ao crítico da *Folha* Josimar Melo, ela fala do trabalho intenso na cozinha e de seu envolvimento com todas as etapas do funcionamento de um restaurante.

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